1: ななしさん 2018/05/26(土) 18:10:06.31
    美団は「中国飲食業界報告2018」を発表した。
    中国で閉店した飲食店は、開店した店の数の91.6%に相当した。つまり、飲食店が100軒開店すると、約92軒が閉店しているという計算になる。
    統計によると、中国全土の四川料理店がこの1年で4万軒減少した。16年と比べると、成都や重慶を含む多くの都市の四川料理店の数が減少した。北京を見ると、この1年で約4000軒、上海は約3000軒減少した。
    中国全土の統計を見ると、うまみの効いた甘いテイストをメインとしたレストランが282万軒と、ピリ辛テイストがメインのレストランより94万軒多かった。 
    油っこく、塩分が高く、辛いものを好む中国人が明らかに減り、健康的とされるうまみの効いたテイストの食べ物を好む人が増加し、刺激のある食べ物よりうまみを楽しむ食べ物が好まれるようになっていると分析されている。 


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    1: ななしさん 2018/05/24(木) 08:05:22.48
    ポンペオ米国務長官は下院外交委員会の公聴会で、北朝鮮の金正恩朝鮮労働党委員長と会談した際、正恩氏が世界からの「体制保証」を求めたことを明らかにした。


    【金正恩氏、米国務長官との会談で「体制保証」を要求】の続きを読む

    1: ななしさん 2018/05/23(水) 08:32:37.79
    京都市左京区の京都大吉田キャンパス近くの百万遍交差点で今年2月、男女4人がこたつを置いて座り込んだ事件で、関与した2人を京大大学院の学生と特定した京都府警は、このうち男1人を道交法違反の疑いで逮捕した。


    【男女4人で交差点にこたつを置き座り込んで鍋、京大院生の男1人を逮捕】の続きを読む

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